- Κάποτε το σουβλάκι ήταν η εύκολη λύση: ένα γρήγορο, χορταστικό και κυρίως οικονομικό γεύμα. Σήμερα, πριν παραγγείλεις, καλύτερα να κάνεις πρώτα έναν πρόχειρο υπολογισμό στον λογαριασμό σου.
4 τυλιχτά: 23,20€
1 μερίδα πατάτες: 4,50€
4 αναψυκτικά/μπύρες: 12€
Σύνολο: περίπου 40€.
Σαράντα ευρώ για ένα γεύμα «στο χέρι». Όχι σε εστιατόριο, όχι για κάποιο ιδιαίτερο πιάτο, αλλά για το άλλοτε απόλυτο σύμβολο της οικονομικής καθημερινότητας.
Και το πρόβλημα δεν είναι μόνο η τιμή στο ταμείο. Είναι ότι οι αυξήσεις έχουν αρχίσει να αλλάζουν το ίδιο το νόημα της «καθημερινής κατανάλωσης». Το σουβλάκι, που κάποτε αγοραζόταν σχεδόν χωρίς δεύτερη σκέψη, σήμερα απαιτεί… οικονομικό προγραμματισμό. Οι πρόσφατες καταγραφές δείχνουν ότι σε αρκετές περιοχές το τυλιχτό έχει πλέον φτάσει ή ξεπεράσει τα 5 ευρώ, ενώ από το 2019 η τιμή του έχει σε ορισμένες περιπτώσεις υπερδιπλασιαστεί.
Η «ανάπτυξη» στα χαρτιά και ο λογαριασμός στην τσέπη
Κι εδώ βρίσκεται η μεγάλη αντίφαση.
Από τη μία ακούμε για ανάπτυξη, επενδύσεις, ισχυρή οικονομία και βελτίωση των εισοδημάτων. Από την άλλη, ο πολίτης ανοίγει το πορτοφόλι του και βλέπει ότι ακόμη και ένα απλό οικογενειακό γεύμα μπορεί να πλησιάσει το κόστος ενός ολόκληρου ημερομισθίου.
Γιατί η οικονομία δεν μετριέται μόνο με ποσοστά και διαγράμματα.
Μετριέται και στο ταμείο του ψητοπωλείου.
Στο σούπερ μάρκετ.
Στον λογαριασμό του ρεύματος.
Στο ενοίκιο.
Και τελικά στο πόσα μένουν στην τσέπη στο τέλος του μήνα.
Και όταν ένα τυλιχτό μπορεί να απορροφά ένα αξιοσημείωτο κομμάτι του ημερομισθίου ενός εργαζόμενου, η περίφημη «ευημερία» αρχίζει να αποκτά μια μάλλον… σουρεαλιστική διάσταση.
Το σουβλάκι έγινε ο καθρέφτης της ακρίβειας
Φυσικά, οι επαγγελματίες δεν ανεβάζουν τις τιμές από το κέφι τους. Το κόστος των πρώτων υλών, της ενέργειας, των ενοικίων και της λειτουργίας των επιχειρήσεων έχει αυξηθεί σημαντικά.
Όμως ο καταναλωτής βλέπει μόνο το τελικό αποτέλεσμα:
Πληρώνει περισσότερο για λιγότερα.
Και κάπου εδώ η κυβερνητική αφήγηση περί «κανονικότητας» συναντά την πραγματικότητα της καθημερινότητας.
Γιατί όταν μια τετραμελής οικογένεια χρειάζεται περίπου 40 ευρώ για τέσσερα τυλιχτά, λίγες πατάτες και τέσσερα ποτά, δεν μιλάμε πλέον απλώς για μια μικρή ανατίμηση.
Μιλάμε για μια καθημερινότητα όπου ακόμη και το «πάμε να φάμε ένα σουβλάκι» αρχίζει να γίνεται απόφαση που περνάει από το… κομπιουτεράκι.
Κι αν αυτή είναι η εικόνα της ανάπτυξης, τότε μάλλον το μόνο που αναπτύσσεται σταθερά είναι ο λογαριασμός.
4 Τυλιχτά:23,20€
1 Μερίδα πατάτες:4,50€
4 Αναψυκτικά/Μπύρες:12,00€
Συνολικό κόστος:Περίπου 40,00€ για ένα γεύμα στο χέρι.
Όταν η τιμή αυξάνεται κατά 40%,σε 3 χρόνια
Όταν ο Έλληνας χρειάζεται το 10% του ημερομισθίου του για 1 τυλιχτό,η λέξη «ανάπτυξη» ακούγεται σαν ειρωνεία. pic.twitter.com/SotUNlGizz— Marka2‼️ (@Marka2free) August 18, 2026
0 Σχόλια
Αφήστε ένα σχόλιο