Δεν είναι μόνο ο καφές: 3 θρεπτικά ροφήματα για ενέργεια, ενυδάτωση και καλύτερο ξεκίνημα της ημέρας

• Δεν χρειάζονται όλοι ένα μεγάλο πρωινό μόλις ανοίξουν τα μάτια τους. Για όσους όμως θέλουν κάτι ελαφρύ που θα τους δώσει ενέργεια και θα τους βοηθήσει να ξεκινήσουν τη μέρα τους, υπάρχουν τρία απλά ροφήματα που αξίζει να δοκιμάσουν. Κεφίρ, matcha latte και ένα καλό φλιτζάνι τσάι μπορούν να προσφέρουν θρεπτικά συστατικά, ενυδάτωση και τόνωση, αρκεί να προσέχουμε την πρόσθετη ζάχαρη.

Το πρωινό δεν είναι ίδιο για όλους. Κάποιοι δεν μπορούν να ξεκινήσουν τη μέρα τους χωρίς φαγητό, ενώ άλλοι χρειάζονται περισσότερο χρόνο μέχρι να αισθανθούν πείνα. Σε αυτή την περίπτωση, ένα σωστά επιλεγμένο ρόφημα μπορεί να αποτελέσει μια εύκολη και ελαφριά λύση.

Το βασικό είναι να αποφεύγονται επιλογές που περιέχουν μεγάλη ποσότητα ζάχαρης και θερμίδων χωρίς να προσφέρουν πραγματικό κορεσμό.

1. Κεφίρ για πρωτεΐνη και προβιοτικά
Το κεφίρ είναι ένα γαλακτοκομικό ρόφημα που προκύπτει από φυσική ζύμωση και αποτελεί πηγή πρωτεΐνης, ασβεστίου και προβιοτικών.
Η πρωτεΐνη μπορεί να συμβάλει στο αίσθημα κορεσμού, ενώ τα προβιοτικά συνδέονται με την καλή λειτουργία του εντέρου. Το ασβέστιο, από την πλευρά του, είναι απαραίτητο για τη διατήρηση γερών οστών και δοντιών.

Μπορεί να καταναλωθεί σκέτο ή να συνδυαστεί με φρούτα, βρόμη, ξηρούς καρπούς και σπόρους, ώστε να μετατραπεί σε ένα πιο ολοκληρωμένο και χορταστικό πρωινό.

2. Matcha latte για διαφορετική τόνωση
Για όσους θέλουν να αφήσουν για λίγο τον καφέ στην άκρη, το matcha αποτελεί μια ενδιαφέρουσα εναλλακτική.
Πρόκειται για πράσινο τσάι σε μορφή σκόνης και περιέχει καφεΐνη, αλλά και L-θεανίνη. Ο συνδυασμός τους συνδέεται με μια πιο ήπια αίσθηση τόνωσης σε σχέση με την απότομη ενέργεια που μπορεί να δώσει ένα δυνατό ρόφημα καφέ.

Για ένα πιο ισορροπημένο αποτέλεσμα, το matcha μπορεί να γίνει latte με γάλα ή εμπλουτισμένο φυτικό ρόφημα. Καλό είναι, ωστόσο, να περιορίζονται τα σιρόπια και η πρόσθετη ζάχαρη, ώστε το ρόφημα να μην μετατρέπεται σε θερμιδική «βόμβα».

3. Ένα ζεστό φλιτζάνι τσάι
Για όσους προτιμούν ένα ήρεμο πρωινό ξεκίνημα, ένα ζεστό φλιτζάνι τσάι μπορεί να αποτελέσει μια απλή και απολαυστική επιλογή.

Πράσινο, μαύρο, λευκό ή oolong τσάι χωρίς ζάχαρη προσφέρει καφεΐνη, ενώ περιέχει και αντιοξειδωτικές ενώσεις, όπως κατεχίνες και φλαβονοειδή.

Αν υπάρχει πείνα, το τσάι μπορεί να συνοδευτεί από ένα μικρό πρωινό που περιέχει πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και καλά λιπαρά. Αυγά με ψωμί ολικής άλεσης, γιαούρτι με φρούτα και ξηρούς καρπούς ή ένα μπολ βρόμης είναι μερικές απλές επιλογές.

Το σημαντικό είναι να επιλέξετε το ρόφημα που ταιριάζει στις δικές σας ανάγκες, να μην το φορτώνετε με ζάχαρη και να θυμάστε ότι ένα καλό πρωινό δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκο για να είναι θρεπτικό.